이번 프로젝트의 작업 범위는 광범위하지만 명확했다. Švyturys Brewery Gastropub에는 맥주를 마시고 즐기는 바(bar), 맥주 판매 공간, 테이스팅 공간과 전시 공간, 회의실과 소규모 콘서트 스테이지 등 여러 사람들이 어울리며 리투아니아의 자랑스러운 맥주 양조 문화에 대해 배울 수 있는 공간이 필요했다. Plazma Studio는 여러 프로그램을 소화하려 하는 클라이언트의 요청 사항에 대해 정형화된 방식이 아닌, 그들만의 독특하고 유쾌한 솔루션을 통해 맥주와 사교를 즐길 수 있는 2층 규모의 Gastropub* 공간을 완성했다.

 

*(Gastropub: pub-restaurant, 미식(美食)으로 유명한 식당)

 

 

 

 

 

사이트는 리투아니아에서 가장 오래된 도시 중 하나인 Klaipėda의 해안가 도시다. Švyturys Brewery Gastropub의 바로 옆에는 역사적으로 유명한 양조장이 자리하고 있었으며, 이에 따라 스튜디오는 해안지역의 유서 깊고 풍부한 양조 문화를 내부공간 디자인에 녹여내고자 했다. Švyturys Brewery Gastropub은 컬러와 물성의 상호작용, 간결하고 불규칙적인 요소들의 교차와 위트 있는 평면 계획 등을 통해 방문자들 간의 왕성한 교류를 자극할 수 있도록 디자인됐다.

 

 

Švyturys Brewery Gastropub의 실내 공간은 항구도시, 해안가 마을의 특징은 살리되, 고목 등 인더스트리얼하고 러프한 소재를 통해 전통 있는 양조장의 컨셉이 녹아드는 공간을 구상했으며, 그 외에도 깔끔하고 모던한 사교 공간을 목표로 했다. 이를 위해 대리석과 거친 금속의 조합, 혹은 낡은 선박용 조명과 고급스러운 가죽 가구의 조합 등을 통해 사이트만의 고유한 특징이 돋보이면서도 독특한 분위기를 자아내는 공간 Švyturys Brewery Gastropub이 완성됐다.

 

 

The scope of our design commission was broad yet clearly defined. The interior of Švyturys Brewery needed to include a bar, a beer shop, a tasting area, an exhibition space, a conference room, a concert stage, and more to become a place where people could socialize and learn about Lithuania’s proud beer brewing culture. These design imperatives allowed us to break free of gastropub interior design standards to come up with our own unique and playful solutions. Located in the seaside town of Klaipėda, Švyturys Brewery stands right next to a historic brewery known throughout the area.

 

 

Drawing on this coastal region’s rich beer brewing tradition, we opted to emphasize the interplay of colors, materials, and various precise and seemingly random, witty narrative elements to surprise and stimulate conversations. Unexpected combinations of marble and rough-rolled metal, or salvaged marine luminaires and
elegant leather furniture allowed us to emphasize the gastropub’s singular location and character while fostering its unique atmosphere. Even the large and startling fish sculptures that fill the pub’s huge open space feel perfectly normal after a short while.